ゆきのびじん じゅんまいぎんじょう ひゃくでんゆきの美人 純米吟醸 百田

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味わいの特徴
秋田産の新しい酒米「百田」を100%使用した一本です。 両親とも母親に山田錦を持つ百田は一穂積よりも濃醇で、「後味のふくらみ」が特徴とされています
情報詳細
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
使用米
百田
アルコール度
15〜16%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[焼鳥・串焼・鳥料理]
鶏肉の旨味との相性が〇

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

秋田醸造株式会社

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