じゅうよんだい なかどりじょうもろはく ばんしゅうやまだにしき 十四代 中取り上諸白 播州山田錦

味わいの特徴

揚げ槽時、香味のバランスが最良の雫を集めることから「中取り」と呼ばれ、山田錦の持つ絹のような繊細な味わいを十分に堪能できる艶酒。 R5BYは720ｍｌも登場。 2025年4月29日(火)CSW2025十四代の日では、初めて直汲み酒を出品致します。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

使用米

兵庫県三木市吉川町特A地区産山田錦

アルコール度

15%