ほうおうびでん ぶるーふぇにっくす すぱーくりんぐ さけ じゅんまいだいぎんじょうしゅ鳳凰美田 BLUE PHOENIX SPARKLING 純米大吟醸酒

味わいの特徴

新リリース！ 希少な酒米である「愛山」の魅力を存分にお伝え出来るスパークリング純米大吟醸酒。 厚みのある酸味と柔らかで芳醇な口当たりを特徴とするこのお酒は、「愛山」の個性と可能性を表現し、グラスに注いでからのストーリー性が長く酒温帯の変化による様々な味わいの移り変わりや広がりをお楽しみいただけます。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

45%

使用米

愛山

アルコール度

16%

酸度

1.8

日本酒度

-3