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W あかいわおまち じゅんまいむろかなまげんしゅＷ 赤磐雄町 純米無濾過生原酒
有限会社 渡辺酒造店|岐阜県
有限会社 渡辺酒造店|岐阜県
- 味わいの特徴
- 甘酸っぱい洋梨のような香りと、雄町米が持つ特有の太く奥行きのある味わいが、ダイナミックに口の中に広がります。
- 情報詳細
- 特定名称
- 純米酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 50%
- 使用米
- 岡山県産 赤磐雄町
- アルコール度
- 16.3%
- 酸度
- 1.4
- 日本酒度
- -12.1
おすすめの飲み方
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
おすすめの料理
和食
- 落ち着いた奥行きのある味わいは、練り物から出る旨味と出汁の効いたお料理や、筑前煮など煮物系によく合います。
この日本酒に
合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃