わがうじ ごっどふぇす じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅWagauji God Fes 純米吟醸 無濾過生原酒

3.8
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味わいの特徴
山形県庄内地方に伝わる黒川能を奉納する王祇祭(おうぎさい)の精神を現代に受け継いだ一杯。  「God(神)」と「Fes(お祭り)」を掛け合わせた名の通り、神聖さと楽しさが両立したお酒です。お米の旨味をダイレクトに感じる力強い味わいで食卓を華やげます。
情報詳細
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
アルコール度
14%
酸度
1.95
日本酒度
-2.5
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
【和食】[魚介・海鮮料理] 刺身
お米の旨味と酸のバランスが刺身やカルパッチョなどの魚料理を引き立てます。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

奥羽自慢株式会社

みんなの評価

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フレーバーチャート

※2026年12月31日頃から味わいチャートの余韻が苦味に変更になります。

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甘口

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ユーザーレビュー
  • スッキリとした口当たりの後、爽やかでかつ芳醇な香りが口に広がります。開封時と少し経ってからの香りの変化により、違う側面を楽しめるお酒です。
  • 今回は行きつけのイタリアンで日本酒とペアリングしてみました。魚介系にも肉にも合う、守備範囲が広いお酒です。それぞれの食材を際立たせてくれて、食事が豊かになります!
  • 華やかな味わいで美味しいが、後味もすっきりで飲みやすいという、美しく儚い花火のようなお酒。
  • 1
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