ろっこん じゅんまいだいぎんじょう はなおもい六根 純米大吟醸 華想い

味わいの特徴

青森県が開発した大吟醸向きの酒造好適米「華想い」を40％まで精米し、その旨さを引きたてる「青森県酵母」を使用して醸しました。 優美な香り、ふくらみのある豊かな旨味、軽快な酸味のバランスがよく透明感ある上品な味わいが楽しめます。 ラベルには、桜の名所である弘前に作付が限定されている華想いにちなんで、お堀に桜の花弁が散る「花筏（はないかだ）」の様子をモチーフにあしらいました。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

40%

使用米

華想い

アルコール度

15%

酸度

1.4

日本酒度

-10