1 / 4
ろっこん じゅんまいだいぎんじょう ぎんえぼし六根 純米大吟醸 吟烏帽子
株式会社松緑酒造|青森県
株式会社松緑酒造|青森県
- 味わいの特徴
- 青森県産の酒米である吟烏帽子(ぎんえぼし)と県酵母を使用した本品は、たしかなお米の風味、ほどよい酸味、華やかで上品な味わいが持ち前の純米大吟醸酒です。 「吟烏帽子」の名づけのもととなった、春を呼ぶ豊年祈願のえんぶり祭り。 そのナガえんぶりの烏帽子に飾られている牡丹の花は、津軽家の紋章にも使われている縁ある花です。 ラベルにはその牡丹の花をモチーフに、お酒にとって命ともいえる水を表現した流水文様をあしらっています。 また、流水をグロス箔で表現したシックで美しい専用ボックスに入れてお届けいたします。 大切な方への贈り物に、ちょっと贅沢な晩酌に、ぜひ本品で豊かな時間をお過ごしください。 華やかな純米大吟醸ですので単品でも十分に楽しめます。
- 情報詳細
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 40%
- 使用米
- 吟烏帽子
- アルコール度
- 16%
- 酸度
- 1.4
- 日本酒度
- -5
受賞歴
Kura Master 2025 金賞
全米日本酒歓評会 2025 銀賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2024 最高金賞
全国新酒鑑評会 2023 金賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2022 金賞
IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2022 金賞
全国新酒鑑評会 2021 金賞
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
和食,イタリアン
- クルマエビの酒蒸し、帆立の刺身
- 真鯛と季節野菜のカルパッチョ
この日本酒に
合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃