ななわらい とくべつじゅんまい あーるこうぼじこみ七笑 特別純米 R酵母仕込み

味わいの特徴

長野県生まれのR酵母を使用し、リンゴ酸由来の爽やかな酸味とほどよい甘みが調和した、甘酸っぱい味わいが特徴の一本。イソアミル由来のふくらみのある香りが心地よく広がり、フルーティーで軽快な飲み口を楽しめます。爽やかで飲みやすい味わいです。

情報詳細

特定名称

特別純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

59%

使用米

美山錦

アルコール度

13%

日本酒度

-16