ほんじょうきもと大七 本醸生酛

味わいの特徴

『本醸生酛』は、生酛造りの日本酒らしい豊かなうまみと、すっきりとしたキレのよさが両立する辛口酒です。厳選した原材料を丁寧に磨き、手作りの麹と生酛造り。清々しく爽やかな、透明感のある表情に仕上げました。 冷やでも燗でも、お好みの温度でお楽しみいただけます。 焼魚や煮物などの家庭料理全般、から揚げ、やきとり、餃子などの居酒屋メニューとも相性よし。 日々の晩酌のおともに、伝統をブラッシュアップした新定番酒です。

情報詳細

特定名称

本醸造酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

使用米

五百万石

アルコール度

15%