だっさい ぶるー 35 ふろむ にゅーよーくDASSAI BLUE 35 from NY

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味わいの特徴
アメリカ産の山田錦のみで仕込んだ獺祭BLUE。軽やかな香りとバランスの取れた味わい。 伝統的に、純米大吟醸の鑑評会で最もバランスが良いとされる、35%精米の獺祭BLUE。
情報詳細
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
35%
使用米
山田錦
アルコール度
14%
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

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和食[日本料理(懐石・割烹・精進料理)]

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