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あさまやまいぶき浅間山 IBUKI

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浅間酒造株式会社|群馬県

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味わいの特徴: 出来る限り固定概念にとらわれることなく皆様の感性でお楽しみいただけるように原料米や精米歩合、日本酒度などをアルコール度数以外の情報を非公開といたしました。浅間山に吹く爽やかで緑の風を表現した、日常の食卓にもぴったりな一本です。

情報詳細

特定名称: 非公開

原材料: 米、米麹

使用米: 吾妻産改良信交

アルコール度: 13%

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IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2025 純米酒部門　Trophy受賞

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フレーバーチャート

※2026年12月31日頃から味わいチャートの余韻が苦味に変更になります。

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甘口

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味わいタグ: まろやかふくよか軽やか

香りタグ: フルーティー・フローラルバナナライチ洋梨

ユーザーレビュー

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Sakenomy
スッキリとした口当たりの後、爽やかでかつ芳醇な香りが口に広がります。開封時と少し経ってからの香りの変化により、違う側面を楽しめるお酒です。
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5.0
Sakenomy
今回は行きつけのイタリアンで日本酒とペアリングしてみました。魚介系にも肉にも合う、守備範囲が広いお酒です。それぞれの食材を際立たせてくれて、食事が豊かになります！
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5.0
Sakenomy
華やかな味わいで美味しいが、後味もすっきりで飲みやすいという、美しく儚い花火のようなお酒。
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あさまやまいぶき浅間山 IBUKI

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