あかぶ なかつか 2026 じかぐみ なまざけAKABU 中務 2026 直汲み 生酒

4.2
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味わいの特徴
CSW2026限定の生酒が登場! 若い世代に支持されるGENERATIONS中務裕太との特別企画として生まれた、数量限定のコラボレーション第3弾! GENERATIONS「中務裕太」と若き杜氏「古舘龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した純米大吟醸酒。一口目は鮮烈に。余韻は静かに、なめらかに。日本酒を飲み慣れていない方にも驚きを与える、透明感あふれるフレッシュでスムースな飲み心地。 今回で3度目の赤武さんとの酒造り。 いつ訪れても変わらぬ情熱と根性と愛情。酒造りという枠を超えて生み出される感動があります。是非この感動をAKABU中務から感じてください。           ― 中務裕太 ― 【CSW2026イベント限定酒】
情報詳細
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
40%
アルコール度
14%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

和食
【和食】[日本料理(懐石・割烹・精進料理)]
香りのある綺麗な味わいなので、旬のお刺身など食材本来の味わいが感じられるものが合います

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

赤武酒造株式会社

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フレーバーチャート

※2026年12月31日頃から味わいチャートの余韻が苦味に変更になります。

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ユーザーレビュー
  • スッキリとした口当たりの後、爽やかでかつ芳醇な香りが口に広がります。開封時と少し経ってからの香りの変化により、違う側面を楽しめるお酒です。
  • 今回は行きつけのイタリアンで日本酒とペアリングしてみました。魚介系にも肉にも合う、守備範囲が広いお酒です。それぞれの食材を際立たせてくれて、食事が豊かになります!
  • 華やかな味わいで美味しいが、後味もすっきりで飲みやすいという、美しく儚い花火のようなお酒。
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