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Kankoubai Junmaiginjo Yamadanishiki55%
- 味わいの特徴
- A limited edition sake from Kankoubai brewed with Yamada-Nishiki at a 55% polished rice ratio. It has a freshness like freshly picked fruit. The gentle sweetness is followed by a good acidity that tightens it up.
- スペック
- 特定名称
- Junmai Ginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 55%
- 使用米
- Yamada Nishiki
- アルコール度
- 15%
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- It goes well with meat dishes with a refreshing taste.
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃