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Kazenomori Akitsuho 657
3.9
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- 味わいの特徴
- The toprunner since Kaze no Mori was born 20 years ago. Made with local akitsuho rice, the sake sports rice-driven sweetness, soft umami, and a tinge of bitterness to tie it all together.
- スペック
- 特定名称
- Junmai
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 65%
- 使用米
- 秋津穂
- アルコール度
- 16%
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- 鴨肉料理
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃