Mutsu Otokoyama Classic

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味わいの特徴
This "Mutsu Otoko" brand has long been loved by the local people. It has a subtle aroma of banana and melon, and a fresh flavor and sweetness that spreads in the mouth, with a clean acidity and cool aftertaste. It can be enjoyed chilled in summer or hot in winter.
情報詳細
特定名称
Other
原材料
Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
精米歩合
60%
使用米
100% Aomori rice
アルコール度
15%
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受賞歴

  • IWC2022 COMMENDED

おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Seafood Dishes] Sashimi
The protein-rich flavor of white fish goes well with sake.

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

HACHINOHE SHUZO Co.,Ltd.

取り扱っている飲食店

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