Yuzu shu

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味わいの特徴
厳選した国産のゆずを皮ごと絞った「丸絞り」果汁と日本酒をブレンドした贅沢なゆず酒。 注いだ瞬間に立ち込める爽やかで上品な香り、酸味のある甘みに見え隠れするゆず特有の苦みが、良質な素材へのこだわりを感じさせます。 心地よい口当たりの決め手は、他でもない梅乃宿の日本酒。日本酒がゆずの酸や苦味を優しく包みこみ、飲み進めたくなるまろやかな味わいを生み出しています。
スペック
特定名称
Liqueur
原材料
ゆず(国産)、醸造アルコール、日本酒、糖類
アルコール度
8%
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受賞歴

  • ■ リヨン・インターナショナル・コンクール 2019 銀賞 ■ モンドセレクション 2012 金賞 ■ モンドセレクション 2011 金賞

おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese CuisineOther Japanese Dishes
食中酒として、和洋中さまざまなお料理とご一緒にお召しあがりいただける他、単体でもお楽しみいただけます。

酒蔵の想い

酒蔵情報

UMENOYADO BREWERY Co., Ltd.
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