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Nito Jummaiginjo Yamadanishiki 55
Maruishi Jozo|Aichi
Maruishi Jozo|Aichi
- 味わいの特徴
- Nito’s signature junmai ginjo nama sake, made with 100% locally grown Yamada Nishiki rice from Okazaki. The two “rabbits” in this sake represent the “perfect balance of sweetness and acidity” and the “crisp minerality.”
- 情報詳細
- 特定名称
- Junmai Ginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 55%
- 使用米
- Yamada Nishiki
- アルコール度
- 16%
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine,French Cuisine
- Meat-stuffed shiitake mushroom tempura and other dishes that ooze flavor.
- Butter-based dishes such as white fish meuniere
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃