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ZAKU MONAD
- 味わいの特徴
- It has an elegant aroma reminiscent of pears and green apples, and a refreshing and pleasant aftertaste that lingers in the back of the throat.
- 情報詳細
- 特定名称
- Junmai Ginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 55%
- 使用米
- Yamada Nishiki
- アルコール度
- 15%
- 酸度
- 1.75
- 日本酒度
- -1
受賞歴
Kura Master 2021 Platinum Award
IWC (International Wine Challenge) SAKE 2021 commended
Feminalise Japon 2022 金賞 TOP of the Best
IWC (International Wine Challenge) SAKE 2022 silver (second-place) prize
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 常温(20℃前後)
おすすめの料理
Other Western Cuisine
- Sauteed seafood, roasted Iberian pork
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃