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NIIZAWA KIZASHI Junmai Daiginjo 2020
- 味わいの特徴
- Finished with a sugar content between "NIIZAWA" and "Zankyo", it has a youthful quality. It is recommended as a food sake to be paired with food or to enjoy aging.
- 情報詳細
- 特定名称
- Junmai Daiginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 7%
- 使用米
- the flower of a warehouse
- アルコール度
- 16%
- 酸度
- 1.4
- 日本酒度
- ±0
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine,French Cuisine
- sushi
- foie gras
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃