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Akebono Light
Takasawa Shuzo Co.,Ltd|Toyama
Takasawa Shuzo Co.,Ltd|Toyama
- 味わいの特徴
- Light to drink, a little bit cute. Using white malted rice, we created a casual and cute sake like citrus. Michihiro Hori, a cartoonist from Toyama Prefecture, expressed this idea in his illustration.
- 情報詳細
- 特定名称
- Junmai
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 70%
- 使用米
- Organic rice produced by Obara Agricultural Center, Tominoko
- アルコール度
- 13%
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- Goes very well with rock oysters. Raw oysters are especially recommended.
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃