あたごのまつ べつじこみほんじょうぞうあたごのまつ 別仕込本醸造

味わいの特徴

バナナのような穏やかな含み香があり、キレ味抜群の本醸造です。 お料理を洗い流し、次のお料理を引き立たせる役目がある酒質のため”愛宕の松 本醸造”よりも進化した味わいを感じられます。

情報詳細

特定名称

本醸造酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

60%

使用米

国産米

アルコール度

15%

酸度

1.7

日本酒度

+5