きのえね じゅんまいぎんじょうはなやかたくみのかおり甲子 純米吟醸はなやか匠の香

味わいの特徴

上品で華やかな香りとふくらみが醸し出す味わいと喉ごしの良さが特徴です。瓶詰め後パストライザーによる火入れを行うことで、生酒のようなフレッシュな味わいと発酵によるガス感を残しました。

情報詳細

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

58%

使用米

山田錦、五百万石

アルコール度

16%

酸度

2.1

日本酒度

-1.1