きのえね じゅんまいぎんじょうしゅ甲子 純米吟醸酒

味わいの特徴

瓶による火入れ(パストライザー)を導入し、生酒のようなフレッシュな味わいと発酵によるガス感を楽しめるようになりました。

スペック

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

55%

使用米

山田錦

アルコール度

15%

酸度

1.2