ぎきょう よろこび義侠 慶

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味わいの特徴
兵庫県東条特A地区の山田錦を全量使用した純米吟醸原酒40%の中汲を蔵内5度の冷蔵庫にて、3年以上15年未満の期間、瓶熟成させたお酒の複数年ブレンド。 ブレンドならではの豊な味わい・余韻が特徴。
情報詳細
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
40%
使用米
兵庫県東条特A地区山田錦
アルコール度
16〜17%
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食
【和食】[その他和食]
味わいが深く、幅のある料理と相性がいい。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

山忠本家酒造株式会社

みんなの評価

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フレーバーチャート

※2026年12月31日頃から味わいチャートの余韻が苦味に変更になります。

詳細はこちら

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辛口
甘口

やや甘口と評価されています

ユーザーレビュー
  • スッキリとした口当たりの後、爽やかでかつ芳醇な香りが口に広がります。開封時と少し経ってからの香りの変化により、違う側面を楽しめるお酒です。
  • 今回は行きつけのイタリアンで日本酒とペアリングしてみました。魚介系にも肉にも合う、守備範囲が広いお酒です。それぞれの食材を際立たせてくれて、食事が豊かになります!
  • 華やかな味わいで美味しいが、後味もすっきりで飲みやすいという、美しく儚い花火のようなお酒。
  • 1
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