みいのことぶき じゅんまいぎんじょう ぷらすじゅうよんおおからくち三井の寿 純米吟醸 +14 大辛口

3.3
43
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味わいの特徴
60%精米の山田錦を+14まで大辛口にし、アルコール度数も14度とキレが良くスイスイ飲める純米吟醸酒に仕上げました。 40度位の燗をつけても美味しくいただけます。
情報詳細
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
山田錦
アルコール度
14%
酸度
1.8
日本酒度
+14
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[日本料理(懐石・割烹・精進料理)]
本当にスッキリとした辛口のお酒なので、あまり味付けしてない素材味の物 白身の魚や豆腐、出汁での炊き合わせ等

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

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株式会社みいの寿

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