ぎんじょう こしのたましい吟醸 越の魂

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味わいの特徴
控えめな香りと、自然な米の甘みが生かされた優しい味わい。女性、日本酒初心者の方にもお薦めできるクセのない吟醸酒です。
スペック
特定名称
吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
55%
使用米
たかね錦
アルコール度
15%
酸度
1.0
日本酒度
+3
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受賞歴

  • ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2011 最高金賞受賞

  • ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2013 金賞受賞

おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食
和食日本料理(懐石・割烹・精進料理)
やさしくつつみこむ華麗な味わい。味吟醸タイプ

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

大洋酒造株式会社
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