くぼた ひゃくじゅ久保田 百寿

味わいの特徴

香りの主張は控えめに、辛口で飲み飽きしない酒質に仕上げた、「久保田」の基本形。ふくらみのある辛味や酸味があり、飲んだ後はドライさを感じます。シンプルな肴とともに、また、飲み疲れしないキレのため、酒だけでもお楽しみいただけます。

情報詳細

特定名称

特別本醸造酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

60%

使用米

五百万石

アルコール度

15%

酸度

1

日本酒度

5