いっぱくすいせい じゅんまいだいぎんじょう一白水成 純米大吟醸

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味わいの特徴
豊かな香りとコメの旨味のバランスが絶妙
スペック
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
35%
使用米
秋田酒こまち
アルコール度
16%
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受賞歴

  • SAKE COMPETITION 2015 SAKE COMPETITION 2015 純米大吟醸 10位

おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

和食
和食魚介・海鮮料理
ミネラル感たっぷりの一白水成とグルタミン酸のたっぷりの貝類系を。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

福禄寿酒造株式会社
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