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ぼん とくせんじゅんまいだいぎんじょう梵 特撰純米大吟醸
合資会社加藤吉平商店|福井県
合資会社加藤吉平商店|福井県
- 味わいの特徴
- 兵庫県の特A地区産契約栽培の山田錦を38%まで精米した原料米を使用して、0℃以下で1~2年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた純米大吟醸酒です。グレープフルーツのような、すばらしい香りがあり、骨格のある、なめらかで深い味の”芳醇旨口”です。梵の純米大吟醸酒の定番の名品です。
- スペック
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 38%
- 使用米
- 山田錦
- アルコール度
- 16%
受賞歴
JOY OF SAKE 2015 大吟醸A部門出展
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
おすすめの料理
和食