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ぼん とくせんじゅんまいだいぎんじょう梵 特撰純米大吟醸
合資会社 加藤吉平商店|福井県
合資会社 加藤吉平商店|福井県
- 味わいの特徴
- 0℃以下で1〜2年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた、山田錦38％精米歩合の純米大吟醸酒です。 グレープフルーツのようなすばらしい香りがあり、骨格のあるなめらかで深い味の"芳醇旨口"です。 梵の純米大吟醸酒の定番の名品です。
- 情報詳細
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 38%
- 使用米
- 兵庫県特Ａ地区産契約栽培山田錦
- アルコール度
- 16%
受賞歴
Kura Master 2023 プラチナ賞
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2023 ゴールドメダル
Kura Master 2021 プラチナ賞
ロンドン酒チャレンジ 2020 プラチナ賞
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
おすすめの料理
和食,イタリアン
- 繊細な和食
- 塩やオリーブオイルなどの効いたお料理