ぼん・とくせんじゅんまいだいぎんじょう梵・特撰純米大吟醸

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味わいの特徴
0℃以下で1〜2年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた、山田錦38%精米歩合の純米大吟醸酒です。 グレープフルーツのようなすばらしい香りがあり、骨格のあるなめらかで深い味の"芳醇旨口"です。 梵の純米大吟醸酒の定番の名品です。
情報詳細
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
38%
使用米
兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
アルコール度
16%
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受賞歴

  • Kura Master 2023 プラチナ賞

  • IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2023 ゴールドメダル

  • Kura Master 2021 プラチナ賞

  • ロンドン酒チャレンジ 2020 プラチナ賞

おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食,イタリアン
和食[その他和食]
繊細な和食
イタリアン
塩やオリーブオイルなどの効いたお料理

酒蔵の想い

酒蔵情報

合資会社 加藤吉平商店
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