しちけん おおなかや じゅんまいだいぎんじょう七賢 大中屋 純米大吟醸

4.1
8
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味わいの特徴
名水の里・白州にて、南アルプス甲斐駒ヶ岳の伏流水で醸す、七賢の屋号を冠した純米大吟醸です。酒造好適米を37%まで磨き、麹造りから搾りまで、手間暇を惜しまない造りを貫きました。やわらかく優しい甘味と、瑞々しいあと味に仕上げました。
スペック
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
37%
使用米
山田錦
アルコール度
16%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食日本料理(懐石・割烹・精進料理)
河豚の白子

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酒蔵情報

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