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ざく げんのとも じゅんまい作 玄乃智 純米
清水清三郎商店株式会社|三重県
清水清三郎商店株式会社|三重県
- 味わいの特徴
- 第一印象に青りんご、メロン、ユリ、ヨーグルトの香を感じます。 味わいは辛口、エレガントで綺麗なストラクチャーがあり、フレッシュなフィニッシュです。
- 情報詳細
- 特定名称
- 純米酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 60%
- 使用米
- 国産米
- アルコール度
- 15%
- 酸度
- 1.8
- 日本酒度
- +3
受賞歴
Kura Master 2018 純米酒部門 プラチナ賞
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2019 純米酒部門 GOLD
全米日本酒歓評会 2019 純米酒部門 GOLD
Kura Master 2020 純米酒部門 GOLD
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2021 金賞 リージョナルトロフィー
全米日本酒歓評会 2021 銀賞
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 常温(20℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
おすすめの料理
和食,イタリアン
- 松茸の炭火焼きにカボスを搾ったもの
- 野菜と魚を使ったパスタ
この日本酒に
合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃