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ざく ほのとも じゅんまい作 穂乃智 純米
清水清三郎商店株式会社|三重県
清水清三郎商店株式会社|三重県
- 味わいの特徴
- 洋梨、白桃、ごま、パプリカ、ミント、アニスの香が感じられます。旨味が穏やかでライトボディーの純米酒です。 辛口だが甘みも感じる、穏やかでとても繊細でシンプルな酒です。
- スペック
- 特定名称
- 純米酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 60%
- 使用米
- 国産米
- アルコール度
- 15%
- 酸度
- 1.9
- 日本酒度
- +2
こちらの日本酒はセット販売があります
受賞歴
SAKE COMPETITION 2017 SAKE COMPETITION 2015 純米 2位
Kura Master 2019 純米部門 GOLD
全米日本酒歓評会 2019 純米部門 金賞
全米日本酒歓評会 2020 純米部門 金賞
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2021 銀賞
全米日本酒歓評会 2021 金賞
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 常温(20℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
おすすめの料理
和食,イタリアン
- 酢の物、からすみ、塩辛などのおつまみ類
- ステーキなどの肉料理の油を口中で、すっきりとさせます。
- コラトゥーラ（イタリアの魚醤）のパスタ
この日本酒に
合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃