みむろすぎ とくべつじゅんまいからくち つゆはかぜみむろ杉 ろまんシリーズ 特別純米辛口 露葉風

味わいの特徴

旨み広がる辛口酒。 香りはバナナのような吟醸香。口に含むと旨みが広がった後、力強くシャープな酸味によりキレていく辛口純米酒です。 奈良県でしか栽培されていない酒米「露葉風」の特徴である「コクと力強い酸味」をキレイに表現しました。

情報詳細

特定名称

特別純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

60%

使用米

露葉風

アルコール度

14%

酸度

1.9

日本酒度

+5