たいてんしらぎく じゅんまいだいぎんじょう おまち大典白菊 純米大吟醸 雄町

味わいの特徴

岡山を代表する酒米、雄町を備中杜氏が丁寧に醸したお酒を長期低温熟成させ、香味が十分に発揮された段階で出荷されたものです。

スペック

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

50%

使用米

雄町

アルコール度

16%

酸度

1.6

日本酒度

+4.5