いしづち じゅんまいぎんじょう みどりらべる石鎚 純米吟醸 緑ラベル

3.5
21
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味わいの特徴
スタンダードな蔵元イチ押しのお酒。穏やかながら凛とした気品漂う食中純米吟醸。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
50%
使用米
兵庫県産山田錦21%、愛媛県産松山三井79%
アルコール度
16%
酸度
1.6
日本酒度
+4.0
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受賞歴

  • IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2020 純米吟醸の部 BRONZE

おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[魚介・海鮮料理] 貝類、甲殻類
蒸したワタリ蟹・天ぷらなど

酒蔵の想い

酒蔵情報

石鎚酒造株式会社

取り扱っている飲食店

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