すいげい じゅんまいぎんじょう ぎんれい酔鯨 純米吟醸 吟麗

3.4
28
  • 容量

    720ml
  • 在庫

    在庫あり

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味わいの特徴
素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げました。酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。香りはあくまで控えめとし、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
50%
使用米
吟風
アルコール度
16%
酸度
1.7
日本酒度
+7
  • 容量

    720ml
  • 在庫

    在庫あり

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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食寿司
吟醸香は抑え、旨みと酸味をバランス良く引き出した味わいは様々な料理に合わせて頂けます。適度な酸味は口中をスッキリとさせ、脂分の多い料理との相性も良くします。

酒蔵の想い

酒蔵情報

酔鯨酒造株式会社
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