みいのことぶき やまはいじゅんまい こくりょうみやこ三井の寿 山廃純米 穀良都

味わいの特徴

お米の名前ですが80年以上前のお米で商標は三井の寿が持っています。山廃仕込み全盛期のお米なので山廃との相性がよく是非お燗にして飲んでください

情報詳細

特定名称

純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

70%

使用米

穀良都

アルコール度

15%

酸度

2.2

日本酒度

-3