あづまいち やまだにしき じゅんまいしゅ東一 山田錦 純米酒

味わいの特徴

山田錦の旨みとコクを充分に引き出した純米酒です。香りは穏やかで、そっと料理に寄り添います。 冷やして～常温～燗とさまざまな温度帯で楽しめますが、特にぬる燗がおすすめです。 温めると旨みがより広がり、お出汁やお肉の旨味との相性は抜群です！

情報詳細

特定名称

純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

64%

使用米

山田錦

アルコール度

15%

酸度

1.2

日本酒度

+2