あづまいち やまだにしき じゅんまいしゅ東一 山田錦 純米酒

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味わいの特徴
山田錦の旨みとコクを引き出した純米酒です。香り穏やかで、料理に寄り添います。 冷やして~常温~燗とさまざまな温度帯で楽しめます、温めると旨みがより広がります。
スペック
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
64%
使用米
山田錦
アルコール度
15%
酸度
1.2
日本酒度
+1
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)
  • 熱燗(50℃前後)

おすすめの料理

和食,スイーツ
和食焼鳥・串焼・鳥料理
醤油をつかった料理と相性がよいです、鳥料理とよく合います
スイーツその他スイーツ
ナッツとの相性もよく、クラッカーの上にチーズ、ナッツ、ハチミツをかけるのも合います

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

五町田酒造株式会社
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