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すずかがわ だいぎんじょう しずくどり おおか鈴鹿川 大吟醸 滴取り 大鹿
清水清三郎商店株式会社|三重県
清水清三郎商店株式会社|三重県
- 味わいの特徴
- 香りが高く繊細な味わい。後味のすっきりとした大吟醸です。
- 情報詳細
- 特定名称
- 大吟醸酒
- 原材料
- 米、米麹、醸造アルコール
- 精米歩合
- 40%
- 使用米
- 山田錦
- アルコール度
- 17%
- 酸度
- 1.3
- 日本酒度
- +4
受賞歴
JOY OF SAKE 2015 大吟醸A部門出展
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
おすすめの料理
和食
- 鶏料理と良く合います。
この日本酒に
合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃