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ぎきょう じゅんまいぎんじょうげんしゅ50%義侠 純米吟醸原酒50％
山忠本家酒造株式会社|愛知県
山忠本家酒造株式会社|愛知県
- 味わいの特徴
- 兵庫県東条特A地区の山田錦を５０％まで磨いて醸した純米吟醸原酒。生酒と火入れがあります。 米の持つ力を還元した日本酒です。様々なヴィンテージがあり、仕込み号数ごとに分けてリリースしております。
- 情報詳細
- 特定名称
- 純米吟醸酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 50%
- 使用米
- 兵庫県東条特A地区山田錦
- アルコール度
- 16〜17%
おすすめの飲み方
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
おすすめの料理
和食
- 繊細さがあり、素材の旨味のあるお料理と合わせやすいです。