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ぎきょう じゅんまいげんしゅ70%義侠 純米原酒70%
山忠本家酒造株式会社|愛知県
山忠本家酒造株式会社|愛知県
- 味わいの特徴
- 兵庫県東条特A地区の山田錦を70%まで磨いて醸した純米酒。 特別栽培米を使用しており、「完全契約栽培」・・・無除草剤・無化学肥料と「山田錦共生会」・・・減除草剤・減化学肥料の2種類がある。
- 情報詳細
- 特定名称
- 純米酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 70%
- 使用米
- 兵庫県東条特A地区山田錦 特別栽培米
- アルコール度
- 16〜17%
おすすめの飲み方
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
おすすめの料理
和食
- 素材や味付けがしっかりしているタイプのお料理。