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ざく かなでのとも じゅんまいぎんじょう作 奏乃智 純米吟醸
清水清三郎商店株式会社|三重県
清水清三郎商店株式会社|三重県
- 味わいの特徴
- 第一印象に洋梨、ライチ、白桃、黄りんご、ユリ、煎った米、ごまの香があります。細やかでアロマティック、エレガントで軽やかな味わいが特徴です。
- 情報詳細
- 特定名称
- 純米吟醸酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 50%
- 使用米
- 国産米
- アルコール度
- 15%
- 酸度
- 1.5
- 日本酒度
- +1
受賞歴
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2018 純米吟醸部門 GOLD
全米日本酒歓評会 2018 純米吟醸部門 GOLD
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2020 純米吟醸部門 GOLD
全米日本酒歓評会 2020 純米吟醸部門 SILVER
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2021 銀賞
Kura Master 2021 金賞
ジョイ・オブ・サケ 2023 金賞
SAKE COMPETITION 2023 銀賞
ジョイ・オブ・サケ 2022 金賞 第二位 準グランプリ
Kura Master 2022 プラチナ賞
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
おすすめの料理
フレンチ,スイーツ
- 生ガキのマンゴ添え
- ライチのパンナコッタ
この日本酒に
合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃