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ざく めぐみのとも じゅんまいぎんじょう作 恵乃智 純米吟醸
清水清三郎商店株式会社|三重県
清水清三郎商店株式会社|三重県
- 味わいの特徴
- 第一印象はとても繊細で、エーデルワイス、ユリの香、クローブ、アニス、ごま、ミネラルが感じられます。ライトボディで味わいの中盤には、メロンやスイカ、フルーティーフローラルな香があります。 クリスタルのようなきれいな外観と控えめな香り、まろやかでフレッシュ、繊細な余韻があります。
- スペック
- 特定名称
- 純米吟醸酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 60%
- 使用米
- 国産米
- アルコール度
- 15%
- 酸度
- 1.4
- 日本酒度
- -1
こちらの日本酒はセット販売があります
受賞歴
SAKE COMPETITION 2018 SAKE COMPETITION 2018 純米吟醸部門 GOLD 1位 JAL賞
全米日本酒歓評会 2018 純米吟醸部門 ＧＯＬＤ
Kura Master 2018 純米部門 ＧＯＬＤ
Kura Master 2020 純米吟醸部門 ＧＯＬＤ
全米日本酒歓評会 2020 吟醸部門 ＳＩＬＶＥＲ
IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2021 銅賞
全米日本酒歓評会 2021 金賞 準グランプリ
Kura Master 2021 金賞
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
おすすめの料理
フレンチ
- クリームを使った料理
この日本酒に
合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃