ながさきびじん だいぎんじょう長崎美人 大吟醸

4.4
1
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味わいの特徴
長崎県産の山田錦を原料に低温でじっくり発酵させた大吟醸酒。華やかな香りと米の旨味が調和した味わいです。冷やしてお召し上がりください。
スペック
特定名称
大吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
38%
使用米
山田錦
アルコール度
17%
酸度
1.3
日本酒度
+2
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受賞歴

  • 全国新酒鑑評会 2020 入賞

  • IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2020 SILVER

  • 全国新酒鑑評会 2019 金賞

おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

和食
和食魚介・海鮮料理
キレの良い大吟醸酒が魚介類の旨味とマッチします。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

福田酒造株式会社
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