あいづみやいずみ じゅんまいにごり なまざけ會津宮泉 純米にごり 生酒

4.1
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味わいの特徴
和梨やマスカットのような瑞々しい果実香。口あたりは柔らかく、キメ細やかな滓と共に舌の上で感じる微発泡が心地よく広がって、透き通るような米の甘みを楽しめる。ふくらみのある軽やかな旨みに、穏やかな酸味とコクが加わり、フレッシュな印象に奥深さとキレの良さを与えた冬限定の純米にごり生酒です。
情報詳細
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
夢の香
アルコール度
16%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

和食
【和食】[鍋]
瑞々しい果実のような香りとやわらかなオリが、暖かいセリ鍋の濃厚なコクと溶け合う

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

宮泉銘醸株式会社

みんなの評価

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フレーバーチャート

※2026年12月31日頃から味わいチャートの余韻が苦味に変更になります。

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辛口
甘口

やや辛口と評価されています

ユーザーレビュー
  • スッキリとした口当たりの後、爽やかでかつ芳醇な香りが口に広がります。開封時と少し経ってからの香りの変化により、違う側面を楽しめるお酒です。
  • 今回は行きつけのイタリアンで日本酒とペアリングしてみました。魚介系にも肉にも合う、守備範囲が広いお酒です。それぞれの食材を際立たせてくれて、食事が豊かになります!
  • 華やかな味わいで美味しいが、後味もすっきりで飲みやすいという、美しく儚い花火のようなお酒。
  • 1
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