きっど じゅんまいぎんじょうしゅ はるのくんぷう紀土 KID 純米吟醸 春ノ薫風

味わいの特徴

紀土の春限定の季節商品です。 今年は昨年よりもお米がやや溶けやすく、追い水や温度の調整を工夫しながら仕込みました。吟醸香が高く甘みのある味わいで、口の中で旨味が豊かに感じられるお酒に仕上がっています。ぜひお花見をしながら、春の食材のお料理とお楽しみください。

情報詳細

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

50%

使用米

五百万石

アルコール度

15%

酸度

1.5

日本酒度

+1.0