てんゆうりん とくべつじゅんまいしゅ びんかこい天遊琳 特別純米酒 瓶囲い

味わいの特徴

穏やかな香りとまろやかな味わい。低温びん貯蔵できれいな熟成を目指しています。お米由来の甘みや旨味に、かすかな苦みや渋みがアクセントになっています。濃いめのだしや醤油の味つけのお料理との相性が良さそうです。（鶏肉と野菜の筑前煮などの和のお惣菜など）冷やだけなく、ぬるめからやや熱めのお燗にすることで、やさしいふくらみのある味わいをお楽しみいただければ幸いです。

情報詳細

特定名称

特別純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

55%

アルコール度

15%