みやさか みやまにしきMIYASAKA 美山錦

3.5
6
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味わいの特徴
信州の冷涼な気候で育った米らしく、シャープで引き締まった印象が特徴です。
情報詳細
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
使用米
美山錦
アルコール度
15%
日本酒度
-1.5
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[その他和食]
野沢菜漬け

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

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酒蔵情報

宮坂醸造株式会社
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