おんなじょうしゅ じゅんまいきいっぽん こめひゃくぱーせんと女城主 純米生一本 米100%

味わいの特徴

軽くしまったまとまりのある味わい。甘味はほとんどなくきめ細やかな酸味と辛味のバランスが良く、旨みが細く長く続く。喉越しがすっきりしているので幅広い料理に合わせやすい。

情報詳細

特定名称

純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

50%

使用米

ひだほまれ

酸度

1.3

日本酒度

+5