こざえもん じゅんまいぎんじょう はつのしぼり小左衛門 純米吟醸 初のしぼり

3.9
3
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味わいの特徴
上立ち香は瑞々しいマスカット系、香り高く透き通るような印象で鼻抜けが良い。フレッシュさと柔らかな旨味と後を引かない程よい甘み。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
山形県産 出羽燦々
アルコール度
15〜16%
日本酒度
+3
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

和食
和食天ぷら
天ぷら、おでん、だし巻き玉子

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

中島醸造株式会社
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