せいしゅ ぎんじょう そんのう清酒 吟醸 そんのう

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味わいの特徴
さわやかな香りとのどごしが特長です。吟醸酒の定番として料飲店にも幅広くお取扱いいただいております。 平成3年に吟醸酒のやわらかい酒質をイメージして、ひらがなの「そんのう」として初めて発売しました。
スペック
特定名称
吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
55%
使用米
愛知県産夢山水
アルコール度
15.5%
酸度
1.2
日本酒度
+4
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

和食
和食魚介・海鮮料理
さわやかな香りとのど越しで、お刺身などの魚介類によく合います。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

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